微生物檢測無菌間使用要求:
1、無菌間應(yīng)密封,不得隨意打開,并設(shè)有與無菌間大小相應(yīng)的緩沖間及門,另盡量設(shè)有的小窗,以備進(jìn)入無菌間后傳遞物品.
2、無菌間應(yīng)保持清潔,工作后用煤酚皂液溶液**,擦拭工作臺面,不得存放與試驗(yàn)無關(guān)的物品.
3、無菌間使用前后應(yīng)將門關(guān)緊,打開紫外燈,如采用室內(nèi)懸吊紫外燈**時(shí),需30W紫外燈,距離工作臺1m處,照射時(shí)間不少于30分鐘,使用紫外燈,應(yīng)注意不得直接在紫外線下操作,以免引起損傷,燈管每隔兩周需用酒精球輕輕擦拭,除去上面的灰塵和油垢,以減少紫外線穿透的影響.
4、處理和接種食品標(biāo)本時(shí),進(jìn)入無菌間操作,不得隨意出入,如需要傳遞物品,可通過小窗傳遞.
5、在無菌間需用安裝空調(diào)時(shí),則應(yīng)有過濾裝置.