三湘都市報12月19日訊 暈，涼皮里的味精放錯了，放的是亞硝酸鈉!校門口一個賣涼皮的攤販，幾小時里毒翻了上百個學(xué)生，還有一人不幸身亡。 今天記者從隆回縣法院獲悉，半年前備受關(guān)注的隆回二中學(xué)生中毒案近日宣判，賣涼皮的攤販兩口子因過失投放危險物質(zhì)罪分別獲刑四年和八個月。
涼皮攤毒翻一百多中學(xué)生
5月20日下午，邵陽隆回二中內(nèi)，多名學(xué)生出現(xiàn)了嘔吐、頭暈等食物中毒現(xiàn)象，先后有一百多名學(xué)生被送往附近醫(yī)院。而這些學(xué)生幾乎都在校門口一家流動攤販?zhǔn)稚腺I過涼皮。
經(jīng)隆回縣疾控中心檢測，導(dǎo)致食物中毒的原因系亞硝酸鹽。隆回公安調(diào)查發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽源自涼皮攤位上一紅色塑料袋內(nèi)裝的白色粉末顆粒。隨即，攤販女老板被刑拘，老板投案自首。十多天后，其中一學(xué)生因搶救無效身亡。
11月13日，此案開庭審理。近日，隆回縣人民法院一審宣判此案。法院認(rèn)為，兩人過失將危險化學(xué)品亞硝酸鈉當(dāng)味精加入涼皮中銷售，造成85人中毒，其中一人死亡的嚴(yán)重后果，其行為已構(gòu)成過失投放危險物質(zhì)罪。法院分別判處兩攤販有期徒刑4年和8個月，賠償經(jīng)濟損失58.9萬元。
錯把奶茶防腐劑當(dāng)味精
45歲的范志珍在隆回縣城擺攤多年，他和女友小張主要賣珍珠奶茶和炒粉、涼皮。
此前，范志珍經(jīng)人介紹買來一種叫“亞硝酸鈉”的化學(xué)品，平時取一點點稀釋后摻在珍珠奶茶里保鮮，而“亞硝酸鈉”用個紅塑料袋裝著，掛在廚房墻上。他叮囑過女友：“這個是防腐劑，有毒，只能用水稀釋后才能使用，千萬不能亂用。”
5月20日上午，范志珍在家用“亞硝酸鈉”配制了“珍珠奶茶”后，隨手放在廚房的桌子上，然后出門開攤。當(dāng)天下午1點多，攤位上的味精用完了，范志珍要小張回家里拿點味精和涼皮送過去。小張錯把“亞硝酸鈉”當(dāng)成味精，拿到了攤位上。范志珍沒有細(xì)看，也把它當(dāng)成味精。兩人一個賣涼皮，一個賣炒粉。
下午3點，隆回二中的學(xué)生下課后，不少人在范志珍的攤位上買了涼皮吃。而被范志珍當(dāng)成味精的“亞硝酸鈉”拌入了涼皮里，悲劇就此產(chǎn)生。
攤販將亞硝酸鹽誤作味精 毒倒百余學(xué)生一人死亡
記者調(diào)查
已禁止使用，長沙到處有賣
12月18日上午，長沙學(xué)院27名學(xué)生在食堂桂林米粉店用早餐后陸續(xù)出現(xiàn)疑似中毒癥狀，初步懷疑為化學(xué)性食物中毒。 19日下午，記者在長沙市天心區(qū)西湖路幾家化工店了解到，亞硝酸鈉價格比較便宜，每家店主都對它很熟悉。
“一般都用來腌臘肉，腌出來的臘肉顏色特別好看。”一家化工店老板說，“經(jīng)常都是幾十斤的買，這些小包裝的都是些學(xué)生買了做實驗。”記者花了6元錢買了500克的瓶裝亞硝酸鈉。臨走時，老板特別叮囑：“只能添加一點點，不能多了，有毒。”
5月28日，衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告，禁止餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鈉。
專家解釋
藏身臘肉泡菜中，是致癌物
湖南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院教授吳海龍介紹，亞硝酸鈉也叫亞硝酸鹽，是工業(yè)用鹽，外表看很像食鹽，也有咸味，還有著色、保鮮的作用，它被廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等肉類食品。
但是，它是一種致癌物，用量被嚴(yán)格限制。據(jù)他了解，小作坊生產(chǎn)的臘肉、泡菜里都可能被添加亞硝酸鈉。
亞硝酸鈉中毒表現(xiàn)為全身無力、**、頭暈、惡心、嘔吐、呼吸困難、嘴唇等處青紫。嚴(yán)重者血壓下降、昏迷、死亡。