西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺(tái)《**新聞》）6月24日，西安戶縣公安局余下派出所對(duì)轄區(qū)一些廢舊廠房進(jìn)行摸排時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)制造假腐竹的窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲2.5噸假腐竹，記者從發(fā)貨單上發(fā)現(xiàn)，大部分假腐竹流向西安一些大型火鍋店。
戶縣警方查獲2.5噸假腐竹 多流向西安海底撈
這個(gè)緊閉的大鐵門從外觀看沒有懸掛任何標(biāo)牌，但是從鐵門里卻傳出叮叮咚咚的聲音，民警推開鐵門發(fā)現(xiàn)這是個(gè)生產(chǎn)腐竹的廠子，工人們正忙碌著生產(chǎn)腐竹。民警了解到這個(gè)廠大約有50多名工人，老板和工人都來自河南。
商家：“我們這是有正規(guī)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的你們還查？”
民警：“有正規(guī)執(zhí)照就更不應(yīng)該造假。”
雖然持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但警方發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的成品上居然是河南許昌縣乾豐豆制品廠的金龍腐竹、焦作豫潤(rùn)豆制品廠的金豆腐竹、山西洪洞大槐樹鎮(zhèn)廟村的四星腐竹、河南許昌順利腐竹廠的金工星腐竹等六種品牌，而這些品牌經(jīng)過查證根本不存在，這樣的山寨腐竹產(chǎn)品質(zhì)量當(dāng)然不堪一擊。
西安戶縣公安局余下派出所副所長(zhǎng)宋峰：“生產(chǎn)的腐竹可以說完全沒有按照相關(guān)的食品**規(guī)定生產(chǎn)，一個(gè)是使用的添加劑中他沒有操作的技術(shù)員，可以說是河南這些工人是隨意倒隨意兌，隨意使用這些添加劑，他給腐竹里添加劣質(zhì)淀粉、添加食鹽，添加這兩種東西一個(gè)使腐竹顏色更好看，再一個(gè)是增重，第三吃起來口感好。”
在庫(kù)房里警方查獲了2.5噸沒來得及出手的腐竹，現(xiàn)場(chǎng)還查獲大量不允許添加的漂白劑、復(fù)方增稠穩(wěn)定劑、一點(diǎn)靈豆制品消泡劑等化學(xué)原料，從送貨單上顯示大部流向西安的海底撈。警方將這些問題腐竹和這個(gè)工廠現(xiàn)場(chǎng)查封。
西安戶縣公安局余下派出所副所長(zhǎng)宋峰：“通過查腐竹的情況，告誡廣大群眾，以后在購(gòu)買腐竹的時(shí)候，在大型超市去買，買一些知名的大的品牌。可在網(wǎng)上搜一下是否注冊(cè)，如果搜索后沒有這個(gè)牌子建議不要買這個(gè)腐竹。”
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